Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/4 xicara (chá) de chocolate em pó
- 2 claras
- 1 xicara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xicara (chá) de castanhas de caju moidas
- Algumas castanhas de caju cortadas ao meio, pelo comprimento
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os ingredientes na ordem dada, com exceção das castanhas de caju.
- Bata bem para que a mistura fique homogênea.
- Deixe descansar durante 1 hora.
- Junte as castanhas de caju moidas e bata bem.
- Deixe descansar até que dê para formar cajuzinhos com a massa.
- Forme os cajuzinhos e coloque uma metade de castanha de caju em uma das extremidades.
- Sirva sobre forminhas individuais de papel.