Ingredientes
- 12 ovos
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata os ovos com a metade da farinha de trigo até obter um creme esbranquiçado.
- Junte o açúcar e depois a farinha restante batendo em velocidade baixa até ficar homogêneo.
- Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha.
- Despeje a massa e leve ao frono em temperatura baixa por 50 minutos ou até crescer e dourar ligeiramente.
Rendimento:
