Receita de Pão de queijo com doce de coco

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 xícara (chá) de doce de coco
• Margarina e farinha de trigo para untar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o doce de coco.
• Despeje em forminhas para empadas untadas e enfarinhadas, e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
• Corte os pães ao meio e recheie, assim que sair do forno, com o doce de coco.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 25 minutos