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Parfait de chocolate e conhaque


Avaliação: / Parfait de chocolate e conhaque13 votos PiorMelhor 
Por Mythos Editora

Foto: Mythos Editora
Foto: Mythos Editora

Ingredientes

  • 500g de chocolate meio amargo
  • 400g de creme de leite
  • 30ml de conhaque
  • 5g de gelatina sem sabor já hidratada

Modo de preparo

  • Derreta a chocolate, junte o creme de leite, o conhaque e a gelatina.
  • Misture muito bem e leve para gelar.
  • Decore com chocolate em pó.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

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