Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de brigadeiro
- 500g de massa de pastel em discos
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o recheio de brigadeiro sobre a massa de pastel.
- Dobre ao meio e corte em formato de nuvem, usando uma carretilha.
- Passe água nas bordas e aperte com os dedos para fechar.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e sirva.
Rendimento: 20 porções
Tempo de 20 minutos