Receitas > Doces e Sobremesas > Pé de moleque com fios de ovos

Receita de Pé de moleque com fios de ovos


Avaliação: / Pé de moleque com fios de ovos1 votos PiorMelhor 
Por Debora Leite

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de glucose de milho
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de água
  • 3 gemas
  • 2 xícaras (chá) de amendoim tostado, picado não muito fino

Modo de preparo

  • Aqueça a glucose de milho, o açúcar e a água mexendo para dissolver o açúcar.
  • Cozinhe sem mexer até que chegue ao ponto de bala dura.
  • Junte as gemas ligeiramente batidas mexendo com um garfo levemente para formar os "fios".
  • Junte o amendoim e despeje em uma assadeira untada.
  • Marque quadrados.
  • Deixe esfriar e quebre no lugar marcado.
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por e-mail

Receba gratuitamente nossos últimos destaques

© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso