Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 kg de amendoim cru
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela, coloque o açúcar, 2 colheres (sopa) de água e o amendoim.
- Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, por 15 minutos, ou até ficar com cor de caramelo claro.
- Junte o leite condensado e o bicarbonato, mexendo sempre, por 5 minutos.
- Retire do fogo e continue mexendo por mais 5 minutos, ou até a mistura ficar opaca.
- Despeje a mistura numa superfície lisa, untada com a margarina e deixe amornar.
- Corte no formato desejado e sirva.
