Ingredientes
- 4 metades de pera em calda
- 2 colheres (chá) de rum
- 50g de chocolate meio amargo
- 1/4 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 4 bolas de sorvete
- 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate, para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque uma metade de pera em cada pratinho.
- Molhe-as com o rum.
- Derreta o chocolate e reserve.
- Bata o creme de leite até engrossar um pouco e misture com o chocolate derretido.
- Disponha duas bolas pequenas de sorvete sobre a pera e cubra com a mistura de creme com chocolate.
- Decore com as gotas de chocolate.
- Sirva em seguida.
Rendimento:2 porções