Ingredientes
- 2 peras
- 60g de gorgonzola
- 2 colheres (sopa) de mascarpone
- Amêndoas laminadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e seque cuidadosamente as peras.
- Corte ao meio, tirando o centro e a haste e depois em cubos.
- Coloque a queijo gorgonzola em um recipiente e misture com o mascarpone mexendo com uma colher até obter uma massa suave e cremosa.
- Divida as peras em 2 recipientes, cubra com o creme de queijo, espalhe as amêndoas por cima e sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
