Ingredientes
- 1 lata de peras em calda
- 1 pau de canela
- 4 cravos da índia
- 4 rodelas de limão
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de geléia de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escorra as peras, reserve a calda e coloque-as numa forma refratária rasa com a parte cortada virada para baixo.
- Pré aqueça o forno em temperatura média (170º).
- Numa panela, cozinhe a calda reservada com a canela, os cravos, as rodelas de limão, o açúcar e a geléia de laranja, durante 10 minutos.
- Despeje sobre as peras e leve ao forno pré aquecido para assar por 20 minutos.
Rendimento:4 a 6 porções.
