Ingredientes
- 250 g de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 5 gemas
- 1 ovo inteiro
- 3 copos de leite
- 1 colher (café) de baunilha
- 1 colher (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes numa panela.
- Mexa a mistura em fogo brando, até engrossar.
- Retire do fogo.
- Junte 1 colher (sopa) de manteiga derretida.
- Forre forminhas com massa folhada ou massa doce.
- Recheie as forminhas com o creme até a metade das mesmas.
- Leve ao forno regular.
- Asse por 15 a 20 minutos, ou até que enfiando um palito o mesmo saia limpo.
- Sirva.
