Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite com o leite condensado, as gemas, a maisena e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
- Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar e virar um creme.
- Retire do fogo, coloque porções em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de descanso: 2 horas