Receita de Quindão prático

Ingredientes

  • 4 ovos (clara e gema)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite de vaca
  • 1 pacote de côco ralado não adoçado

Modo de preparo

  • Bata tudo no liquidificador.
  • Coloque em forma caramelada.
  • Asse em forma própria para pudim (banho-maria) por mais ou menos 40-45 minutos.

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