Receitas > Doces e Sobremesas > Quindim carioca

Receita de Quindim carioca


Avaliação: / Quindim carioca1 votos PiorMelhor 
Por Alice Freitas

Ingredientes

  • 8 gemas
  • 4 ovos
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 100g de coco ralado fresco
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga.
  • Depois de batido, junte com o coco ralado e misture.
  • Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e deixe descansar por 15 minutos.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, por 40 minutos.
  • Deixe amornar, retire das forminhas e sirva.

Rendimento: 30 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso