Rabanada de assadeira

Foto: Ducoco

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • 6 pães franceses amanhecidos em fatias
  • Manteiga para untar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, a canela em pó e o leite até ficar homogêneo.
  • Espalhe as fatias de pão em um refratário grande untado e cubra com o creme.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
  • Polvilhe com açúcar e canela em pó e sirva morno.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 1 hora

Dificuldade: Fácil