Ingredientes
- 200 g de margarina para massas e cremes ou manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixa de creme de leite
- 200 g de leite em pó integral
- 1 colher (sobremesa) rasa de emulsificante
Cobertura
- 500 g de chocolate
- 1 caixa de creme de leite.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o leite condensado com a margarina até ficar um creme, acrescente o leite em pó integral e continue batendo.
- Acrescente o creme de leite, bata mais um pouco e misture o emulsificante.
- Bata por mais 4 minutos e leve para gelar.
- Coloque a cobertura quando o creme estiver mais consistente, para não afundar.
Cobertura
- Derreta o chocolate e misture o creme de leite.