Receita de Sobremesa de verão

Ingredientes

  • 2 caixas de gelatina em pó sabor uva
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco (100ml)
  • 1 xícara (chá) de xarope de groselha

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Dissolva a gelatina na água.
  • Adicione o leite condensado, o coco, o leite de coco e misture.
  • Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro umedecida.
  • Leve à geladeira por 2 horas.
  • Desenforme, regue com a groselha e sirva.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos (+ 2 horas de descanso)

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