Ingredientes
- 1 pacote de mistura em pó para pudim sabor baunilha
- 600ml de leite
- 1 pote de cream cheese (150g)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 xícaras (chá) de chantilly pronto
- 2/3 de pacote de biscoito Tortinhas Adria Chocolate Suíço inteiros
- 1 pacote de biscoito Tortinhas Adria Chocolate Suíço triturado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o pó para pudim e o leite.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Deixe esfriar e bata com um batedor de arame para ficar homogêneo.
- Reserve.
- Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e a manteiga.
- Pare de bater e misture o chantilly.
- Coloque metade do pudim em um refratário pequeno e arrume os biscoitos Tortinhas inteiros ao redor do refratário, com o lado do recheio virado para fora.
- Por cima do pudim, espalhe metade do creme de cream cheese e metade dos biscoitos Tortinhas triturados.
- Coloque o pudim e o creme de cream cheese restantes e finalize com a outra metade dos biscoitos triturados.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
- Sirva gelado.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 50 minutos
