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Receita de Sonhos de limão


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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • 300g de farinha
  • 7 ovos
  • 80g de margarina
  • 500 ml de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 pau de canela
  • Casca de 1 limão
  • Açúcar e canela para polvilhar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo


  • Em uma panela coloque, a casca de limão, a água, a margarina e o pau de canela.
  • Leve ao fogo e deixe ferver um pouco.
  • Retire o pau de canela e a casca de limão.
  • Coloque a farinha e mexa bem até formar uma bola.
  • Retire do fogo.
  • Retire a massa para outro recipiente e deixe esfriar.
  • Junte os ovos um a um e bata muito bem entre cada ovo.
  • Frite às colheradas em óleo bem quente.
  • Não coloque muitos sonhos na frigideira ao mesmo tempo, pois eles crescem bastante.
  • Depois de fritos polvilhar com açúcar e canela à gosto.
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