Ingredientes
- 300g de farinha
- 7 ovos
- 80g de margarina
- 500 ml de água
- 1 pitada de sal
- 1 pau de canela
- Casca de 1 limão
- Açúcar e canela para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela coloque, a casca de limão, a água, a margarina e o pau de canela.
- Leve ao fogo e deixe ferver um pouco.
- Retire o pau de canela e a casca de limão.
- Coloque a farinha e mexa bem até formar uma bola.
- Retire do fogo.
- Retire a massa para outro recipiente e deixe esfriar.
- Junte os ovos um a um e bata muito bem entre cada ovo.
- Frite às colheradas em óleo bem quente.
- Não coloque muitos sonhos na frigideira ao mesmo tempo, pois eles crescem bastante.
- Depois de fritos polvilhar com açúcar e canela a gosto.
