Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de amendoim sem pele
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 350g de chocolate picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chantily
- Amendoim triturado a gosto para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar, a água e leve ao fogo médio até formar um caramelo.
- Reserve.
- Derreta o chocolate em banho maria, despeje no liquidificador e bata com o creme de leite até ficar homogêneo.
- Faça camadas de creme de chocolate e de caramelo de amendoim, em taças individuais.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Decore com o chantily e com amendoim.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
