Ingredientes
- 200g de pasta de chocolate com avelã
- 100g de mascarpone
- 1 lata de creme de leite
- Calda de cereja para adoaçar
- 100g de biscoito tipo champanhe cortado em pedaços
- 200ml de vinho branco suave
- Raspas de chocolate para decorar
- 4 colheres (sopa) de avelã moída para decorar
- Cerejas para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a pasta de chocolate com avelã, o mascarpone e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a calda de cereja e bata mais um pouco.
- Umedeça os pedaços de biscoito no vinho branco e coloque-os no fundo de uma taça individual.
- Cubra com parte do creme e decore com raspas de chocolate e avelãs moídas.
- Disponha as cerejas por cima e leve o doce na geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos