Ingredientes
- 150g de damascos secos
- 3 claras
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 6 massas de tortinhas compradas prontas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata 100g de damasco.
- Pique o restante e reserve.
- Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos e bata por mais 10 minutos ou até formar um suspiro.
- Adicione o damasco batido, o creme de leite e recheie as massas de tortinhas.
- Decore com os damascos picados e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos