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Receita de Travessa cremosa de prestígio


Avaliação: / Travessa cremosa de prestígio3 votos PiorMelhor 
Por Josiane Mendonça

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco
  • Coco ralado para polvilhar

Cobertura

  • 360g de chocolate meio amargo picado
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite

Modo de preparo

  • Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina, o coco ralado e o leite de coco, mexendo até que engrosse e forme um creme.
  • Despeje em um refratário médio.
  • Derreta o chocolate em banho-maria, misture com o creme de leite e espalhe sobre o creme de coco.
  • Polvilhe com coco ralado, leve à geladeira por 3 horas e sirva.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos (+ 3 horas de geladeira)

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