Receita de Trufa de cereja e coco

Ingredientes

  • 500g de chocolate branco derretido
  • 4 colheres (sopa) de rum
  • 200ml de creme de leite fresco
  • 100g de coco ralado
  • 1/3 xícara (chá) de cereja picada
  • 500g de chocolate ao leite derretido
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de preparo

  • Misture os cinco primeiros ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos.
  • Modele as trufas, acomode-as em papel manteiga e retorne à geladeira por 30 minutos.
  • Banhe as bolinhas no chocolate ao leite e passe-as pelo chocolate em pó.

Rendimento: 25 porções

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Dificuldade: Fácil

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