Ingredientes
- 1kg de chocolate ao leite branco
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 150g de cerejas picadas
- 1kg de chocolate ao leite hidrogenado para banhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho maria.
- Junte o creme de leite sem soro, misture e acrescente aos poucos as cerejas picadas.
- Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por duas horas.
- Com o auxílio de uma colher, modele bolinhas com o recheio das trufas.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e acomode as bolinhas.
- Derreta o chocolate hidrogenado em banho maria e banhe as trufas.
