Ingredientes
- 300g de chocolate meio amargo picado
- ¼ de xícara (chá) de creme de leite sem soro
- 3 colheres (sopa) de margarina Qualy cremosa
- 2 colheres (sopa) de conhaque (opcional)
- ½ xícara (chá) de damasco seco picado
- Cacau em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Junte o creme de leite e misture.
- Adicione a margarina, o conhaque e os damascos e misture bem.
- Leve para gelar por, pelo menos, 5 horas.
- Enrole as trufas, fazendo pequenas bolinhas com a massa de chocolate (unte as mãos com margarina).
- Envolva as bolinhas com cacau em pó.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
