Ingredientes
- 1 ovo orgânico
- 2 claras
- 1 colher (sopa) de óleo de coco derretido
Ingredientes secos
- 1/2 xícara (chá) de farinha de castanha de caju
- 1/4 de xícara (chá) de tapioca
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar de coco
- 1 colher (sopa) de psylium
- 2 colheres (sopa) de cacau Premium
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Pitada de sal
Cobertura
- Framboesas
- Nozes
- Nibs de cacau
- Néctar de coco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um bowl bata os ingredientes úmidos, em seguida adicione os ingredientes secos.
- Bata novamente até ficar homogêneo.
- Preaqueça a máquina de waffle, unte com óleo de coco e coloque a massa para assar por aproximadamente 4 minutos.
- Sirva em seguida
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 3 porções