Receita de Waffle de cacau

Waffle de cacau
Foto: Puravida

Ingredientes

  • 1 ovo orgânico
  • 2 claras
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco derretido

Ingredientes secos

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de castanha de caju
  • 1/4 de xícara (chá) de tapioca
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar de coco
  • 1 colher (sopa) de psylium
  • 2 colheres (sopa) de cacau Premium
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Pitada de sal

Cobertura

  • Framboesas
  • Nozes
  • Nibs de cacau
  • Néctar de coco

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em um bowl bata os ingredientes úmidos, em seguida adicione os ingredientes secos.
  • Bata novamente até ficar homogêneo.
  • Preaqueça a máquina de waffle, unte com óleo de coco e coloque a massa para assar por aproximadamente 4 minutos.
  • Sirva em seguida

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 3 porções

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