Ingredientes
- 1/2 kg de filé suíno
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de alho amassado ou triturado
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte ou peça para o açougueiro cortar os filés na espessura ne no mínimo 1cm.
- Em uma tigela pequena misture todos os ingredientes e faça um molho, depois espalhe nos filés, pincelando por cima em ambos os lados.
- Coloque quantos filés couberem na cesta da AirFryer já preaquecida e programe por 10 minutos à 200º.
- Passado este tempo pincele novamente os filés com o restante do molho e vire-os, programe mais 5 minutos à 200º e sirva.
