Receita de Mozzarella Sticks na AirFryer

Mozzarella Sticks na AirFryer
Foto: Mondial

Eu não sei como explicar algo tão gostoso! Esse aperitivo é puro queijo com uma casquinha crocante cheia de sabor. O stick de mussarela é simplesmente delicioso e ótimo para acompanhar uma bebida gelada e um papo com os amigos. Então porque não aprender a fazer esse incrível aperitivo?

Ele é tão simples de fazer, que você vai querer sempre! O melhor é que pode congelar e quando surgir um evento com os amigos, é só tirar do congelador e fritar.  

Como fazer mozzarella Sticks na AirFryer

Corte o queijo muçarela em palitos com aproximadamente 1cm de largura e reserve. Em uma tigela quebre os ovos e misture com ajuda de um garfo, reserve. Em outra tigela misture a farinha de rosca com as ervas, páprica e sal. Passe cada palito de queijo primeiramente nos ovos, depois na farinha de trigo, novamente nos ovos e por último na farinha de rosca. Coloque os palitos empanados na AirFryer Mondial, um ao lado do outro, regue com um fio de azeite e programe por 5 a 8 minutos na temperatura de 200º, até começarem a dourar e o queijo começar a derreter.

Ingredientes

  • 500g de queijo muçarela
  • 3 ovos
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 e ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de ervas secas variadas
  • ½ colher (chá) de páprica doce
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 fio de azeite

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Corte o queijo muçarela em palitos com aproximadamente 1cm de largura e reserve.
  • Em uma tigela quebre os ovos e misture com ajuda de um garfo, reserve.
  • Em outra tigela misture a farinha de rosca com as ervas, páprica e sal.
  • Passe cada palito de queijo primeiramente nos ovos, depois na farinha de trigo, novamente nos ovos e por último na farinha de rosca.
  • Coloque os palitos empanados na AirFryer Mondial, um ao lado do outro, regue com um fio de azeite e programe por 5 a 8 minutos na temperatura de 200º, até começarem a dourar e o queijo começar a derreter.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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