Receita de Folhado de maçã crocante na Airfryer

Folhado de maçã crocante na Airfryer
Foto: Freepik/vecstock

Fazer folhado de maçã na Airfryer é uma opção rápida e prática, levando cerca de 10 a 15 minutos para assar. A receita utiliza massa folhada pronta, o que garante a crocância sem o trabalho de fazer a massa do zero. 

Ingredientes

  • 1 maçã picada sem sementes
  • 1 colher (sopa) de manteiga derretida
  • ½  xícara (chá) de nozes
  • ½ xícara (chá) de uvas passas brancas picadas
  • Raspas de noz-moscada 
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 lâmina de massa folhada
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo:

Recheio

  • Em um recipiente, misture a maçã, as nozes, a uva-passa e a noz-moscada.
  • Essa combinação é rica em texturas e aromas que remetem ao conforto.

Montagem

  • Abra a massa folhada e coloque a mistura no centro.
  • Polvilhe o açúcar por cima do recheio para criar uma leve caramelização interna.
  • Feche a massa unindo as pontas, garantindo que o recheio esteja bem vedado.
  • Pincele a manteiga derretida sobre a massa e polvilhe a canela com o restante do açúcar para garantir o brilho e a cor dourada.

Cozimento

  • Leve ao cesto da sua Airfryer, asse a 180°C por cerca de 12 a 15 minutos. 
  • Ao finalizar, sirva com sorvete e aproveite ainda mais sabor!

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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