Leve, nutritivo e incrivelmente saboroso, o grão de bico crocante na Air Fryer é a pedida ideal como um petisco cheio de textura e saúde! A receita da chef Fernanda Luvezuto, finalista do programa ‘The Taste Brasil’ (GNT), combina praticidade e sabor, resultando em um snack irresistível, crocante por fora e macio por dentro, perfeito para acompanhar o dia a dia ou servir em encontros especiais.
Como fazer grão de bico crocante na Air Fryer
Cozinhe o grão de bico, escorra a água e reserve. Regue o azeite e tempere de acordo com sua preferência. Transfira para o cesto da air fryer e espalhe por igual e ligue a 200C por 30 minutos. Na metade do tempo, abra para mexer e deixe o restante do tempo até ficarem bem sequinhos e crocantes.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de grão de bico
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Temperos a gosto: páprica, curry, ervas, etc.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o grão de bico, escorra a água e reserve.
- Regue o azeite e tempere de acordo com sua preferência.
- Transfira para o cesto da air fryer e espalhe por igual e ligue a 200C por 30 minutos.
- Na metade do tempo, abra para mexer e deixe o restante do tempo até ficarem bem sequinhos e crocantes.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 60 minutos