Receita de Kibe Recheado na Air Fryer deliciosa feita com trigo para kibe, água fervendo, carne moída, MAGGI Caldo em Pó Carne, cebola, hortelã, canela e queijo muçarela.
Como fazer kibe recheado na Air Fryer
Em um recipiente, coloque o trigo para hidratar com a água fervendo durante meia hora. Em seguida, em outro recipiente maior, misture o trigo hidratado, a carne moída, o MAGGI caldo em pó carne, a cebola, a hortelã e a canela. Misture muito bem. Faça bolinhas no tamanho desejado, abra na palma da mãe e recheie com um cubo de queijo muçarela. Feche e modele a massa em formato de kibe. Leve para sua Air Fryer preaquecida à 200°C por aproximadamente 15 minutos. Sirva em seguida.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de trigo para kibe
- 1 xícara (chá) de água fervendo
- 300 g de carne moída
- 1 envelope de MAGGI® caldo em pó carne
- Meia cebola ralada
- 2 colheres (sopa) de hortelã picado
- 1 pitada de canela (opcional)
- 150 g de queijo muçarela em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o trigo para hidratar com a água fervendo durante meia hora.
- Em seguida, em outro recipiente maior, misture o trigo hidratado, a carne moída, o MAGGI caldo em pó carne, a cebola, a hortelã e a canela.
- Misture muito bem.
- Faça bolinhas no tamanho desejado, abra na palma da mãe e recheie com um cubo de queijo muçarela.
- Feche e modele a massa em formato de kibe.
- Leve para sua Air Fryer preaquecida à 200°C por aproximadamente 15 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 45 minutos