Receita de Mini croissant na AirFryer

Ingredientes

Massa folhada

  • Recheio de sua escolha
  • Ovo (clara e gema separados)

Modo de preparo

  • Abra a massa folhada sobre um superfície plana e lisa, corte em triângulos, depois pegue cada triângulo e coloque o recheio escolhido na extremidade mais larga.
  • Pincele claras em toda a borda da massa e enrole, dê uma leve apertada nas pontas para fechar bem.
  • Depois de modelar todos pincele com gemas por cima e salpique gergelim, sementes ou queijo ralado.
  • Coloque os croissants na cesta da AirFryer e programe por 15 minutos à 200º.

Congelamento: Após modelados podem ser congelados por até 3 meses e preparados diretamente do freezer na AirFryer.

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