Ingredientes
- 1,5kg de abóbora cortada em quadradinhos
- 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
- 1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
- 1/3 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno quente (200ºC).
- Misture bem todos os ingredientes e coloque-os em uma assadeira grande.
- Leve ao forno por 90 minutos, até a abóbora ficar macia, mas firme, recoberta com a calda de açúcar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
