Ingredientes
- 4 cenouras jovens com talo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Higienize as cenouras deixando um pouco do talo.
- Coloque em uma frigideira bem quente com manteiga e uma pitada sal, até dar uma torradinha na cenoura.
- Acrescente o suco de laranja e o mel.
- Obs: Acrescente o suco de laranja aos poucos, de forma que o suco seja evaporado e, então, adicione um pouco mais, até que tenha colocado tudo.
- Quando caramelizar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
