Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 mão cheia de galhos e folhas de agrião, fazer um monte alto na palma da mão
- Pimenta malagueta
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire a quantidade necessária para uma pessoa do maço de agrião.
- Lave e sacuda para soltar o excesso de água.
- Aqueça a manteiga com a pimenta malagueta em uma frigideira bem grande.
- Assim que ela começar a ferver, acrescente o agrião.
- Envolva o agrião com a manteiga e quando as folhas começarem a murchar, tempere com sal e retire do fogo.