Ingredientes
- 6 xícaras (chá) de alface cortada em tiras finas
- Sal a gosto
- 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 xícaras (chá) de molho branco
- 1 1/2 colher (chá) de suco de limão
- Pão torrado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga ou a margarina e junte a alface cortada.
- Salpique o sal e deixe cozinhar por uns 5 a 10 minutos ou até a alface ficar tenra, ou o líquido da panela secar.
- Junte ao molho branco e ao suco de limão.
- Coloque em uma travessa e enfeite em volta com pão torrado cortado em triângulos.
Rendimento:4 porções