Ingredientes
- 6 cabeças de alho inteiras
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Torradas para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com uma faca afiada, corte as cabeças de alho na altura de ¾ para expor os dentes.
- Arrumes em um quadrado de papel alumíno, tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Regue com o azeite e salpique com o orégano.
- Feche bem o papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
- Sirva como antepasto acompanhado de torradinhas.