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Receita de Batata à estudante


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 7 a 8 batatas médias
  • Azeite
  • Noz moscada
  • Pimenta
  • Alho em pó
  • Colorau
  • Sal

Modo de preparo

  • Lave bem as batatas, dê-lhes um golpe e cozinhe com casca.
  • Corte-as ao meio e frite-as em azeite, temperando durante a fritura com bastante noz moscada, pimenta, alho em pó, colorau e sal.
  • Vire-as e repita o procedimento.
  • Quando estiverem douradas e com crosta das especiarias, sirva como acompanhamento para carnes.
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