Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarinqa
- 10 batatas lavadas e secas
- 1 lata de atum
- 1 cebola ralada
- 5 colheres (sopa) de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Esfregue margarina na casca das batatas e enrole-as em papel-alumínio.
- Asse em forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
- Retire e deixe amornar.
- Corte uma tampa no sentido do comprimento, retire parte da polpa e misture com o atum.
- Acrescente a cebola, a maionese, sal e pimenta.
- Recheie as batatas, polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, para gratinar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
