Receita de Purê de batata a moda francesa

Ingredientes

  • 500g de batatas cozidas em água e sal descascadas e passadas no espremedor
  • Sal
  • Creme de leite

Modo de preparo

  • Misture bem as batatas ainda quentes com creme de leite até alcançar a consistência desejada.
  • Tempere com uma pitada de sal.
  • Sirva em pequenas porções para seu sabor ser melhor apreciado.

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