Receita de Batata ao frango

Ingredientes

  • 500 g de batata em rodelas grossas
  • Salsinha a gosto picadinha
  • 1 cebola pequena em rodelas
  • Batata palha
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1/2 copo de leite

Modo de preparo

  • Cozinhe bem a batata em rodelas.
  • Arrume – a em uma travessa grande e amasse-a com a cebola, formando uma base.
  • Aqueça o creme de leite e o frango em uma panela e misture enquanto ferve.
  • Adicione o leite e 1 copo de batata palha.
  • Despeje o conteúdo em cima da travessa com batata e salpique salsinha.
  • Leve ao micro-ondas por 20 minutos.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 80 minutos

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