Ingredientes
- 10 batatas médias (não muito grandes)
- 5 dentes de alho
- 1 colher (chá) de tomilho seco
- Sal grosso a gosto
- Azeite a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas com a casca em água temperada de sal.
- Depois de cozidas, escorra e dê um ligeiro “murro” com a mão.
- Coloque numa travessa de ir ao forno.
- Regue com um fio de azeite, tempere de sal grosso, tomilho seco e os alhos esmagadas com a própria casca.
- Leve ao forno a 180º até ficarem estaladiças e douradas.
- Sirva em seguida.
