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Receita de Batata cremosa


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 600g de batatas cozidas em rodelas

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata a cebola, o requeijão, o leite, sal a gosto e a salsa picada.
  • Em um refratário, coloque as batatas e despeje o creme batido.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos e sirva em seguida.
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