Ingredientes
- Meio quilo de batatas cortadas em palitos
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de coentro em pó Kitano
- 2 colheres (chá) de salsa Kitano
- Óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as batatas em uma tigela e tempere com sal e o coentro em pó Kitano.
- Reserve.
- Aqueça o óleo em uma panela funda, em fogo médio.
- Frite as batatas até ficarem douradas.
- Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para retirar excesso de gordura.
- Polvilhe a salsa Kitano.
- Sirva em seguida.
Dicas: As batatas Asterix são mais sequinhas e ficam ótimas nesse tipo de preparo
Coloque óleo suficiente para cobrir a batata ao fritar.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções