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Receita de Batata frita saborosa


Avaliação: / Batata frita saborosa3 votos PiorMelhor 
Por Sonia Torres

Ingredientes

  • 1kg de batata sem casca
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal a gosto
  • 1 envelope de tempero em pó sabor galinha
  • 1 litro de óleo

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque as batatas cortadas em 4 partes, o alho, sal, o tempero em pó e misture bem.
  • Deixe descansar por 10 minutos para pegar o tempero.
  • Em uma panela de pressão, coloque o óleo e as batatas temperadas e tampe a panela, sem o pino.
  • Leve ao fogo médio por 1 hora e 15 minutos.
  • Abra a panela com uma escumadeira, deixe escorrer em papel absorvente e sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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