Receita de Lasanha rápida de casquinha

Ingredientes

  • 500 g de presunto picado
  • 500 g queijo mussarela picado
  • 1 pacote de massa de lasanha fresca
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 copos de molho de tomate (eu prefiro fazer o molho fresco com tomate/cebola/sal)
  • Queijo parmesao para a casquinha

Modo de preparo

  • Misture o queijo e o presunto em uma bacia.
  • Misture o creme de leite e o molho de tomate em outra.
  • Monte em uma forma refrataria retangular a primeira camada de molho para a massa nao grudar no fundo, segue então na sequência, uma camada de massa, molho, presunto e queijo.
  • Segue nesta sequência até a última camada que deve ser de massa, molho (pouco, apenas para umedecer a massa e cobrir com uma camada generosa de queijo parmesao para que quando seja assada crie uma casquinha.

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