Ingredientes
- 1 kg de batata
- 350g de presunto sem capa de gordura
- 350g de mussarela
- 2 latas de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as batatas e pique-as em rodelas de 2 centimetros e tempere a gosto.
- Numa fôrma coloque uma camada de batata, uma camada de presunto e uma de mussarela, repete mais 3 vezes a mesma coisa.
- Por cima jogue o creme de leite misturado com o leite e cubra a fôrma com papel-alúminio e coloque no forno aproximadamente 2 horas e meia.
- Retire o papel-alúminio e sirva.
Rendimento: 5 porções
