Não faça batata na sua casa antes ver esta receita deliciosa de batata palito assada com alho e alecrim, além de fácil de fazer é super prática! Sirva ainda quente como petisco ou acompanhamento.
Como fazer batata palito assada com alho e alecrim
Em um recipiente, misture as batatas com o azeite, o alho picado, o alecrim, sal e pimenta. Coloque as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga espalhando bem, para que não fiquem sobrepostas. Leve ao forno por 30 a 40 minutos, mexendo na metade do tempo para dourarem uniformemente. Quando as batatas ficarem crocantes, retire do forno e coloque o queijo parmesão por cima para derreter. Sirva ainda quente.
Ingredientes
- 500 gramas de batata palito congelada (ou cortada em palitos, se preferir fazer em casa)
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 1 ramo de alecrim fresco (ou 1 colher de chá de alecrim seco)
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Inicialmente, preaqueça o forno a 200°C.
- Em um recipiente, misture as batatas com o azeite, o alho picado, o alecrim, sal e pimenta.
- Coloque as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga espalhando bem, para que não fiquem sobrepostas.
- Leve ao forno por 30 a 40 minutos, mexendo na metade do tempo para dourarem uniformemente.
- Quando as batatas ficarem crocantes, retire do forno e coloque o queijo parmesão por cima para derreter.
- Sirva ainda quente.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos