Ingredientes
- 4 dentes de alho fatiados
- 500g de batata palito congelada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, em fogo médio, frite o alho em óleo até dourar levemente.
- Escorra sobre papel absorvente e reserve.
- Frite a batata no óleo até dourar e escorra sobre papel absorvente.
- Transfira para um prato, polvilhe com sal, pimenta, o alho, a salsa, o queijo e sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
